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少數(shù)民族苗族人的待客之道,苗家山寨攔門酒

更新時間:2024-06-04 小編:張家界康輝旅游 0 697
? ? ? 攔門酒是苗家山寨的一種古老的習俗,其中以叭咕苗寨最為盛行和最有特色。苗家娶親嫁女,親戚朋友都要上門送禮賀喜。好客的主人和賢惠大方的親朋戚友,總是要把這門喜事辦得體面熱鬧,同時也總是要借個良好的機會展示自己的富有,廣交朋友。主人把事先早已準...

      攔門酒是苗家山寨的一種古老的習俗,其中以叭咕苗寨最為盛行和最有特色。苗家娶親嫁女,親戚朋友都要上門送禮賀喜。好客的主人和賢惠大方的親朋戚友,總是要把這門喜事辦得體面熱鬧,同時也總是要借個良好的機會展示自己的富有,廣交朋友。主人把事先早已準備好的包谷燒酒,請來寨子里德高望重的族老和歌師,在自家的大門口擺下大方桌,桌子上擺滿了一碗碗噴著清香的美酒。客人來時,由主管把門的族老首先唱講賀詞,然后,客人中最年長且聲望高的長者唱答謝詞。

祝賀詞:

  最尊敬的客人,

  你們不怕旅途辛苦,

  來到我們這個貧窮的地方,

  山路雖然狹窄陡險,

  總有你落腳的梯坎,

  泥濘雖然臟滑,

  青石板路平穩(wěn)而又閃光。

  你們的到來,

  給冷落的苗寨增添了無限的喜悅,

  屋背后的錦雞,

  它是歡迎你們這些尊貴的客人。

  苗寨雖然偏僻貧寒,

  但苗家個個都有一顆火熱的心腸。

  沒有什么好地東西接待你們,

  苗家的包谷燒酒格外甜蜜飄香。

  攔門酒是苗家待客的最高禮節(jié),

  請你們不要擔驚慌。

  一碗酒是苗家的深深情意,

  一碗酒是苗家獻給你的一顆火熱的心房。

  喝了這甜蜜蜜的攔門酒,

  你的臉上閃現(xiàn)出幸福的紅光。

  喝了這碗香噴噴的攔門酒,

  你的貴體將會更加健康強壯。

  喝了這碗同心酒,

  我們的心貼得更緊,

  我們的友誼更加加深。

  答謝詞:

  最尊貴的主人,

  你們的接待是這樣的周到,

  你們的熱情是這么的執(zhí)著真誠。

  我們雖然是遠方的陌生人,

  到了這里卻親如一家人。

  說什么苗鄉(xiāng)偏僻落后,

  這里處處充滿了幸福的景象,

  說什么苗鄉(xiāng)沒有什么上好的禮品招待,

  友好的民族使我們體驗到了人間真正的友情。

  包谷燒酒噴灑著撲鼻的芳香,

  一陣陣溫暖了我們火熱的心房,

  這是上好上好的禮品喲,

  讓我們盡情意地品嘗。

  紫竹林里的花錦雞,

  聲聲叫得歡喲,

  給苗寨帶來了幸福與吉祥。

  我們遠方的客人今日來到苗寨,

  為苗寨帶來歡樂與安康。

  接過一碗碗香噴噴的包谷燒酒,

  讓我們共同痛飲品嘗,

  苗寨的好日子濃似包谷燒酒,

  我們的友情啊地久天長。

   祝賀詞和答謝詞之后,主人把早已想好了的農事或家事其日常生活的要事向來客提問,接謝人隨問隨答,然后由族長十分恭敬地雙手舉起盛滿包谷酒的酒杯,遞給一個年長客人,一碗一碗地讓客人們喝下這香醇美的包谷燒酒。一切儀式做完之后,說聲:“得罪了,最尊貴的客人”,客人答一聲“請不要客氣,我們都是一家人”。這時,酒門大開,攔門人很禮貌地讓開一條道路恭迎客人進屋。

   攔門酒的習俗十分原始古老,它體現(xiàn)了苗家禮貌待客坦誠交友的良好道德風范。


文章來源:  康輝整理 www.sinhr.com

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